Food blog
Volgende week zaterdag is het zover!Dan geef ik mijn ALLEREERSTE kookworkshop! Spanneeeend!Benieuwd wat we zullen maken? Wavemakers daagde mij uit om een Aziatisch gerechtje te ontwikkelen met de vegetarische burgers van The Bio Veggie Company.Zie hier het resultaat! #veggieproofAziatische hoisin nuggets die je op twee …
Ik had de eer en het genoegen om aan te schuiven aan ‘De Zomertafel’ van de 2 tv-koks Steffi Vertriest & Dagny Ros. De njam!-lunch bestond uit enkele zomerse BBQ gerechten, super inspirerende slaatjes & side dishes naar aanleiding van het nieuwe TV-programma ‘De Zomertafel’ en de nieuwe editie …
Tijdens het evenement ‘Meer qualitytime met Iglo’ hebben we het uitgebreid gehad over de dagelijkse struggle om lekker, gezond en gevarieerd te eten en dit te combineren met een drukke agenda.Er werd gesproken over diverse mythen rond diepvriesmiddelen en we leerden hoe je kan genieten …
Wat als je verse soep wil, maar geen verse groenten meer in huis hebt?Dan moeten we creatief zijn met wat we hebben! uien! CHECK! ✔ verse tijm & peterselie uit de tuin! CHECK! ✔ oud geroosterd brood! CHECK! ✔ vegan kaas! CHECK! ✔ allergenen- en glutenvrije bouillon van Bouillon Herkules CHECK! ✔ …
Namaste! 🙏
Dit keer geen foodpic, maar wel een blog over mijn reizenervaringen.
Elsa & Inge van ElsaRblog hebben een toffe blog over mij geschreven in hun rubriekje ‘Wat is jouw favoriete reisbestemming?’
Benieuwd naar mijn reisverhalen? Neem snel een kijkje op hun blog!
“Hoi hoi allemaal! Daar zijn we weer met onze favoriete rubriek Wat is jouw favoriete vakantie bestemming Deel 46. En vandaag wil ik Sin aan je voorstellen. Op haar Instagram deelt ze hele mooie foto’s van lekker eten en vindt ze het leuk om de theecultuur te ontdekken in verschillende landen. Thee is haar favoriete thee-rapie. Sin is een leuke, spontane en vrolijke meid en dat zie je in haar manier van schrijven en interesses. Ik vond het supergaaf om haar antwoorden te lezen en om te weten welke haar favoriete vakantiebestemming is. En jij ben je ook nieuwsgierig?”
-ElsaRblog-
Ik geef alvast een korte samenvatting van wat je kan verwachten, maar voor het volledige artikel moet je naar de website gaan.
Klik hier om rechtstreeks naar het blogbericht te gaan van Elsarblog!
Wie is Sin in een notendop?
Kom wat meer te weten over het gezicht achter Food by Sin.
Wie ben ik?
Waar ben ik geboren?
Wat zijn mijn passies?
…
In hoeveel landen heb ik al voetstappen gezet?
HIervoor moest ik toch eventjes tellen! Durf je een gokje te wagen? 😉
Wat is mijn favoriete reisbestemming en waarom?
Ontdek mijn favoriet land, favoriete keuken en favoriete cultuur! 🙂
Dit is ongetwijfeld mijn meest ingrijpende reiservaring!
Twee maanden lang heb ik aan ontwikkelingssamenwerking gedaan.
Lees er alles over op de blog!
Oei! Mijn minst favoriete reisbestemming…
Daar moest ik niet zo lang over nadenken! 😉
Namaste! 🙏
Dit keer geen foodpic, maar wel ééntje van mijn andere grote passie.
Dit is zonder twijfel mijn favoriete reisfoto!
Varanasi (Benares), één van de oudste heilige steden ter wereld.
Dit moment… een moment die ik ken uit mijn geschiedenisboeken.
Het ochtendbad in de Gangesrivier.
De rivier waar mensen hun zonden wegwassen, waar mensen hun kleine en grote wasjes doen, waar de heilige koeien hun behoefte doen, de overleden mensen terug worden gegeven aan de godin Ganga terwijl men ernaast de tanden poetst en eten bereidt. Jep… allemaal in hetzelfde water! YES… dit is INDIA!
Lees er alles over op mijn blog!
Dankjewel Inge & Elsa voor dit mooie reisverslag!
Volg ElsaRblog via Instagram en Facebook.
www.elsarblog.com
Vanavond geen gewone wraps, maar Koreaanse wraps met groenten en een Aziatische komkommersalade. Dit is slechts één van de drie gerechtjes uit de HelloFreshbox van deze week. Zo leuk dat er een Koreaans gerechtje tussenzit! Hiepelahoi!Je zal af en toe eens een HelloFreshje zien passeren, want …
Kennen jullie Madam Bakster al?Ze staat bekend omwille van haar vegan zoetigheden.Meer zelfs, ze is ervan overtuigd dat desserts een plaatsje verdienen in een gezonde levensstijl. Daarom zijn al haar creaties gemaakt met 100% natuurlijke producten en zijn ze stuk voor stuk vrij van geraffineerde …
Hieperdepiep hoera!
Vandaag blaas ik 30 (+1) kaarsjes uit!
Ter ere van mijn verjaardag heeft Joanne van Inspiration nl een leuke blogpost over mij geschreven in haar rubriek ‘GET TO KNOW’ door middel van 10 random vragen. 🙈
Benieuwd naar mijn vragen en antwoorden?
Klik hier voor het verslag!
“Ontmoet Sin van Food by Sin. Een rasechte Belg in een Koreaans jasje en het gezicht achter de blog ‘Food by Sin’. In deze nieuwe Get to know beantwoord Sin 10 vragen waardoor jullie haar beter kunnen leren kennen. Zijn jullie net zo dol op thee als Sin?
-InspirationNL-
#foodblogger #gettoknow #follow #inspirationnl”
Benieuwd naar de 10 random vragen die ik kreeg?
Hier alvast een preview!
Dankjewel Joanne van InspirationNL voor dit leuke interview!
Volg InspirationNL via Instagram en Facebook
www.inspirationnl.com
Een Thaise rode curry met noedels, kokosmelk en scampi’s. Zo simpel, maar oooo zo lekker! Deze maaltijdsoep vind ik heerlijk als lunch of als feestelijke soep voor wanneer ik gasten over de vloer heb. BBovendien bevat deze soep heel wat groenten en is ze erg …
Wauw! Mijn allereerste complete maaltijd uit de airfryer is een feit! Dankzij de geweldige airfryer recepten van Martin Senders, oftewel The Philips Chef maak ik de laatste tijd de meest verrassende dingen klaar.Verrassende snacks, lekkere taarten en quiches, maar ook complete maaltijden zoals deze risotto met …
Zin in een lekkere en gezonde snack?
Maak dan eens bloemkoolnuggets uit de airfryer.
Bloemkoolnuggets??? Jawel! Deze knapperige bloemkoolroosjes in een krokant kruidig jasje smaken heerlijk en vormen de perfecte weekendsnack voor jong én oud.
Heb je moeite om je kids groenten te laten eten?
Probeer het dan eens op deze manier! 😉
Dit receptje van The Philips Chef is echt een topper!
Klik hier om rechtstreeks naar het recept te gaan van The Philips Chef.
Smullen maar!
Heb je dit gerecht gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Vanaf nu heeft Thee met een verhaal Oostende een nieuw concept!De ICE T-BAR!Een leuke strandbar waar je dagelijks kan kiezen uit 4 verschillende ijsthees of mocktails. Ik mocht gisteren de ICE T-BAR uittesten tijdens het launch event in Oostende bij theesommelier Nadia.Benieuwd? Kijk dan snel …
In deze leuke kookworkshop leer je hoe je heerlijke en gezonde gerechten vol verse kruiden en groenten bereidt.De Brits-Indische kok Sukaina van Ruhi’Z demonstreert hoe je op korte tijd gezonde Indische (Indiase)* vegetarische gerechten kan klaarmaken. * Indiase/Indische keuken: Indiase keuken duidt op gerechten uit India. Indische keuken kan …
Heb jij ooit al eens bao buns gegeten? Bao wat???
Deze Aziatische streetfood heb ik leren kennen tijdens mijn reis in Hong Kong.
Het zijn gestoomde broodjes met een pittige vulling naar keuze.
Sommige bao buns zijn met buikspek, gelakte eend, gemarineeerde tofu, etc.
Ik koos uiteraard voor een vulling met pikante Koreaanse kip.
Hiervoor heb ik het recept van Albert Heijn gevolgd.
Mijn bao buns zijn dus gevuld met verse groenten, kruiden en een pittige marinade van gochuchang (Koreaanse chilipasta), sesamolie en sojasaus voor de Koreaanse toets. Hola pola! Dit is lekker!
Smullen maar!
Heb je dit gerecht gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Op 14 maart 2019 was ik uitgenodigd voor een groots evenement georganiseerd door Elvea i.s.m. Yapado. In tweesterrenrestaurant Pastorale mocht ik samen met andere bloggers mezelf culinair laten verwennen met een uniek gastronomisch 2-sterren diner i.s.m. Bart De Pooter.Sterrenchef Bart De Pooter ging de uitdaging …
Weg met die donkere en grijze winter!
Tijd voor een beetje kleur op ons bord!
Als ambassadrice van The Bio Veggie Company is het mijn plicht om enkele lekkere gerechten te bereiden met deze fantastische vegetarische burgertjes.
Toen ik deze kleurrijke hamburgerbroodjes zag passeren van Beauty Food Blog wou ik deze asap proberen!
De broodjes zijn vegan en glutenvrij.
Voor de burgers kan je kiezen uit het gamma van The Bio Veggie Company of je maakt ze lekker zelf! 🙂
Ik heb gekozen voor de spinazie- en broccoliburger, maar je kiest zelf wat je het lekkerst vindt.
Ik denk dat de kaasburgers hier ook goed bij passen. 😉
Deze burgers serveer ik met verse groenten en een heerlijke madras mayo.
Komt het water je al in de mond?
Kijk dan snel verder voor het recept!
Tip: de hamburgerbroodjes vergen wel wat werk én geduld. Heb je geen tijd? Koop dan kant-en-klare broodjes of pistolets.
Bij Albert Heijn verkopen ze ook groentenbroodjes in verschillende kleuren (bloemkool, spinazie, rode biet, paprika)
Deze hamburgerbroodjes zijn simpel, gezond én lekker!
#vegan #glutenvrij #suikervrij #zuivelvrij
Smullen maar!
Deze hamburgerbroodjes zijn vegan en glutenvrij!
Heb je dit gerecht gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Het is Valentijn! Vandaag kleurt alles rood & roze, de kleur van de liefde.Tijd om je liefste (en jezelf) te verwennen met een culinaire verrassing! Ik was al een tijdje op zoek naar een romantisch valentijnsontbijt en kwam deze prachtige roze pannenkoekjes tegen van Marike …
Op zoek naar een lekker adresje in een sprookjesachtig decor? Ga dan zeker eens langs bij Epiphany’s kitchen in het historische hart van Gent.Het restaurant van Epiphany Vanderhaeghen, de dochter van de overleden modeontwerpster Kaat Tilley heeft een feeërieke setting en een verrassende menukaart met …
“The Bio Veggie Company is een nieuw label dat gezonde, vegetarische producten maakt
– The Bio Veggie Company –
én promoot. En dat niet alleen voor de vanzelfsprekende
afzetmarkt van vegetariërs, maar ook de reguliere consument die een
gezondere levensstijl verlangt.
Het nieuwe label is een initiatief van De Paddestoel,
een natuurvoedingsmerk waarmee élke bio-fanaat en vegetariër vertrouwd is.”
GROOT NIEUWS!
Kennen jullie de producten van The Bio Veggie Company al?
Daar komt binnenkort snel verandering in!
Met trots mag ik jullie meedelen dat ik vanaf nu ambassadrice ben van The Bio Veggie Company.
Wat houdt dat precies in?
Wavemakers PR daagt mij uit om enkele veggie maaltijden te bereiden met de vegetarische producten van The Bio Veggie Company.
Benieuwd naar mijn gerechten? Hou deze blog zeker in de gaten!
Af en toe zal ik een lekker receptje delen met deze top producten.
Wil je deze burgers graag eens proeven?
Stuur me dan een berichtje en dan zorg ik ervoor dat jij een GRATIS schaaltje krijgt. 🙂
De producten van The Bio Veggie Company zijn niet uitsluitend voor vegetariërs, maar ook de casual veggies kunnen hierdoor eens vaker een vegetarische maaltijd op het menu plaatsen.
Ik zal nooit 100% vegetariër worden, maar ik probeer zoveel mogelijk vegetarisch (plantaardig) te eten en bewuster om te gaan met voeding.
Ik mag mezelf dus een casual veggie noemen. 😉
Het doel van The Bio Veggie Company is om alle Belgen te overtuigen dat bio en vegetarisch eten echt lekker en toegankelijk is voor iedereen!
Op 29 juni geef ik samen met Elle (A Pinch Of Odelle) en Jelle (The Messy Chef) kookworkshops waar we onze gerechten zullen voorstellen. Meer info volgt!
Benieuwd naar het resultaat?
Klik hier voor een uitgebreid verslag van de fotoshoot en mijn allereerste kookworkshop!
Deze twee Aziatische gerechtjes heb ik speciaal ontwikkeld voor The Bio Veggie Company.
Je kan de recepten terugvinden in hun receptenboekje (verkrijgbaar bij The Bio Planet) of via onderstaande link.
https://thebioveggiecompany.com/blog/azie-discover-worldwide-veggie-inspiration/
Voor deze feestelijke pompoen heb ik de kaasburgertjes gebruikt van The Bio Veggie Company.
Ik zag dit receptje passeren bij mijn collega blogger (ook ambassadrice van The Bio Veggie Company) Mie en Place.
Klik hier voor een uitgebreid verslag + recept van dit mooie gerechtje.
Homemade hamburgers met de broccoliburger en spinazieburger van The Bio Veggie Company.
Deze kleurrijke hamburgerbroodjes heb ik zelf gemaakt en danken hun mooie kleurtje aan rode biet en wortel.
De broodjes zijn vegan, glutenvrij en bevatten dus extra groenten! It’s a win! 😉
Klik hier voor een uitgebreid verslag + recept van dit mooie gerechtje.
Een heerlijke Libanese salade met komkommer, rode ui, tomaat en verse peterselie en munt.
Deze salade wordt geserveerd met een lekkere baba ganoush (aubergine dip uit de Mediterrane keuken) en zelfgemaakte flatbread.
De salade werken we af met enkele stukjes veggie- of kaasburger van The Bio Veggie Company.
Klik hier voor een uitgebreid verslag + recept van dit mooie gerechtje.
Voor het receptenboekje van The Bio Veggie Company mocht ik twee Aziatische gerechten ontwikkelen met de vegetarische burgers.
Voor dit Aziatisch gerechtje heb ik de TBVC nuggets gebakken in een homemade hoisinsausje.
Dit gerecht kan je op twee manieren eten.
1) Kommetje rijst en chopsticks
2) In een slablaadje op authentieke wijze uit de hand.
Klik hier voor een uitgebreid verslag + recept van dit mooie gerechtje.
Loopt het water je nu al in de mond en wil je de producten van The Bio Veggie Company eens proeven?
Laat het me zeker weten!
Ik mag 50 gratis schaaltjes uitdelen en wie weet maak jij binnenkort lekkere veggie maaltijden met deze burgertjes, nuggets of kroketten.
Benieuwd naar het assortiment?
Klik hier voor een overzicht van de producten van The Bio Veggie Company.
Deze producten zijn te verkrijgen bij elke Bioplanet en Okay in de buurt.
Je kan ze vinden in het versvak of in de koeltoog.
Op de website vind je heel wat gerechten om meteen aan de slag te gaan met deze veggie- en bio burgers, nuggets en kroketten.
Kik hier voor de recepten!
Vero Caffè is een knusse koffiebar gelegen op het Sint-Jansplein in hartje Brugge.Deze gezellige plek wordt uitgebaat door moeder Veronique Bogaert en dochter Chloë.Wat ik leuk vind aan deze plek is het sfeervolle vintage interieur, de huiselijke sfeer, de vriendelijke bediening en de heerlijke huisgemaakte gebakjes. Deze koffiebar heeft …
Alweer een fantastisch gerechtje ontdekt!Mijn inspiratie heb ik gehaald van Albert Heijn, maar in plaats van gewone noedels, koos ik voor soba noedels met groene thee. Kennen jullie soba noedels?Dat zijn heerlijke en gezonde noedels uit de Japanse keuken op basis van boekweit.Ik koos voor de variant met groene …
Op een koude winterochtend vind ik het leuk om mijn dag te starten met een warme porridge en vers fruit.
Met deze porridge kan je eindeloos variëren, maar ik vind dit heerlijk in combinatie met een warme bosbessensaus en enkele crunchy granaataappelpitjes.
Zo simpel, maar oooo zo lekker!
De porridge heb ik gemaakt met amandelmelk, zo is mijn ontbijtje ook nog eens veganproof!
Om mijn ontbijtje compleet te maken, drink ik er een verse gemberthee met citroen bij.
Zo heb ik meteen mijn portie vitamientjes binnen.
Wat een powerontbijt! De perfecte kickstart van mijn dag!
Eventjes roeren en klaar! Enjoy!
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Eindelijk! Mijn allereerste homemade sundubujiggae! Sundubu… wat?!?Sundubujiggae! Dat is een pikante stew (hotpot) met zijden tofu en een rauw ei. Dit klinkt misschien niet lekker en het ziet er ook niet zo aantrekkelijk uit, maar geloof mij… dit is één van de populairste jiggaes (hotpots) …
Ben je ook zo dol op thee? Kan jij ook zo intens genieten van jouw ultieme theemoment?Of ben je nog volop de wondere wereld van thee aan het ontdekken?Vind je het leuk om naast het proeven van enkele lekkere geurende theetjes ook wat meer te …
In Creme de la crema vind je koffie in al zijn variëteiten, smaken en zetmethodes.
Topbarista Michael van de Moortel serveert jouw perfecte kopje koffie in zijn coffeelab met prachtig interieur.
De witte stoelen en houten elementen geven deze plek een Scandinavisch tintje.
Als je net zoals ik niet van koffie houdt, kan je ook genieten van enkele lekkere theetjes en huisgemaakte taarten.
Bij mijn ‘la vie en rose’ thee kreeg ik een leuk zandlopertje dat aantoonde wanneer mijn thee lang genoeg heeft getrokken. Super leuk!
Liever genieten van een lekkere lunch over de middag?
Ja, dat kan! In het houten tuinhuis zit de keuken netjes weggestopt.
De gerechten zijn ambachtelijk, vers én gezond! Yum!
Kijk eens wat een mooie bordjes.
Wij hebben de twee power bowls getest en goedgekeurd! 🙂
1) Bio granenmix met aubergine, hummus, rode biet, rucola en geitenkaas en
2) Portobello, champignonspread, gegrilde wortel, kurkuma ui, rucola en nootjes.
Geef toe! Dit ziet er ongelofelijk lekker uit, toch?!
Het smaakte hemels!
Als afsluiter heb ik gekozen voor de Chai Tea Latte.
Jammergenoeg had ik geen plekje meer voor een stukje taart, maar geloof me… ook hun huisgemaakte taarten zien er verrukkelijk uit! Njammie!
Kortom, de perfecte plek om eventjes te genieten van een lekkere kop koffie of thee.
Een absolute aanrader! Ik kom hier zeker terug!
Barista Michael serveert de perfecte kop koffie in zijn coffeelab met Scandinavisch interieur.
Liefhebber van sieraden?
Bij Creme de la Crema kan je de prachtige juwelen bewonderen (en kopen) in de galerij van ontwerpster Cynthia Jacobs.
Creme de la crema is een galerij en koffieshop onder één dak!
Voor ieder wat wils! 😉
Hilde Huyghe, haar dochter Morgan Cappelaere hebben een gezellige koffiebar met conceptstore geopend in de Diksmuidekaai te Kortrijk. Hier kan je terecht voor een lekker kopje koffie, een stevig ontbijt, een gezonde lunch, een gezellige bruch, of een gezellig kopje thee met gebak. INTERIEUR Malmo is een …
Dit Koreaanse noedelgerecht is één van de populairste Koreaanse gerechten bij Westerlingen. Dit gerecht bestaat uit glasnoedels, een lekkere zoete dressing van sojasaus en sesamolie en allerhande groenten, ev. rundsvlees en sesamzaadjes. Een echte aanrader! INGREDIËNTEN (voor 4 personen) 250 g shiitakes 1 pak Koreaanse …
Aan alle koffieverslaafden, theeleuten, energiedrank lovers, blokstudenten en ‘afternoon dippers’.
Amo, Kris & Max zijn 3 jonge Antwerpse ondernemers en uitvinders van QIQO.
QIQO is een warme, natuurlijke energiedrank op basis van guarana, yerba mate en granaatappel.
(Afbeeldingen: Gezondheidsweb, Styleoga, Libelle lekker)
Het is 100% natuurlijk, bevat 0% suiker en helpt om de afternoon dip te bestrijden.
Voor een niet-koffiedrinker als ik is dit een goed alternatief om ook een energieboost te ervaren zonder cafeïne.
Mijn eerste kopje smaakte een beetje vreemd, maar vanaf het tweede kopje was ik helemaal gewonnen voor deze fruitige theedrank.
Is het koffie? Is het thee? Nee, het is eerder een combinatie van de twee.
Het effect van koffie en het beste van thee samen in één natuurlijke energiedrank.
En dan nu het leuke nieuws…
Ik mag niet 1, maar 5(!) QIQO boxen wegschenken!
Wat moet je doen om kans te maken op deze box?
Je kan deelnemen via Instagram of Facebook.
Neem aan beide deel om je winkansen te vergroten. 😉
Good luck!
De QIQO box bevat 15 zakjes, 1 cup en een leuke lepel.
Maandag 21 januari maak ik de winnaars bekend!
Ik heb tijdelijk een QIQO hoogtepunt aangemaakt op instagram waar je al mijn instastories over deze energiedrank opnieuw kan bekijken.
More questions? Just ask!
En dan ga ik nu verder genieten van mijn lekkere QIQO.
Wist je trouwens dat je dit ook koud kunt drinken?
Gewoon wat ijsblokjes toevoegen en done!
Ideaal om ook tijdens de hete zomerperiode van je QIQO moment te genieten.
“Een warme energiedrank met het effect van koffie en de fruitige smaak van thee dat 100% natuurlijk is, 0% suikers bevat EN je een energieboost geeft? Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn.
Is het koffie? Is het thee? Nee nee… het is een combinatie van de twee! (En het rijmt nog ook!)
Zeker als je net zoals mij niet van koffie houdt, geen energiedrank lust (suikerbom!), maar toch een opkikker kan gebruiken tegen de afternoon dip.
Uit nieuwsgierigheid heb ik QIQO getest en helemaal goedgekeurd.
Het eerste kopje smaakte wat bitter, maar vanaf het 2de kopje was ik helemaal gewonnen voor dit power drankje.
Mmmm… love it!
Vanaf nu kan ik ook genieten van een energieboost om het afternoon dip monster te bestrijden.
Dankjewel voor dit geweldig drankje, QIQO! Ik ben fan!”
Niet alleen op kantoor, ook tijdens het reizen krijg je vaak te maken met een dipje en kan je zo’n energieboost wel gebruiken.
Tegenwoordig neem ik QIQO overal mee.
Zo heb ik altijd een opkikkertje bij om volop van mijn reizen te genieten.
Meer info? Surf naar www.drinkqiqo.com
Vergeet hen niet te volgen via Instagram en Facebook.
Niet gewonnen? No panic!
Ik mag aan iedereen een gratis proefpakketje uitdelen.
