Ben je klaar voor een griezelig en duister Halloween drankje? Ontdek Dark Phantom, het perfecte Halloween drankje dat je eenvoudig maakt met SodaStream! Dit duistere drankje met glibberige spinnen brengt spanning en sensatie aan je Halloweentafel en is ideaal om te serveren tijdens de herfstvakantie. …
Dry January, Tournée Minérale, Mocktail March, etc. De laatste jaren wordt een ‘alcoholvrije maand’ steeds hipper en populairder. Deze maand vieren we opnieuw ‘Tournée Minérale’, een initiatief van De Druglijn en Stichting tegen Kanker. Tijdens ‘Tournée Minérale’ dagen we onszelf en anderen uit om één maand lang GEEN alcohol te drinken, want …
Dry January, Tournée Minérale, Mocktail March, etc. De laatste jaren wordt een ‘alcoholvrije maand’ steeds hipper en populairder. Deze maand vieren we de 7de editie van ‘Tournée Minérale’, een initiatief van De Druglijn en Stichting tegen Kanker. Vandaar dat we tijdens ‘Tournée Minérale’ onszelf en anderen uitdagen om één maand lang GEEN alcohol te drinken, want één ding zijn we zeker: ALCOHOL IS SCHADELIJK VOOR DE GEZONDHEID.
“Tournée Minérale blaast in februari zeven kaarsjes uit! De campagne van De Druglijn roept iedereen op om in februari 2023, voor het eerst of opnieuw, een maand geen alcohol te drinken. De focus van de campagne ligt dit jaar op je vrij voelen met Tournée Minérale: vrij van een kater en de daarbij horende verloren dag, vrij van sociale druk om te drinken en vrij om tijdens de rest van het jaar op een doordachte manier zelf te bepalen wanneer je wel of niet een glas drinkt. Heel wat Tournée Minérale-deelnemers ervaarden de afgelopen jaren meer energie, betere slaap en een algemeen frisser gevoel.“
Tournée Minerale & Ziekenhuis ZOL
Alcohol verhoogt het risico op hart- en leverziekten, beroertes, depressies en bepaalde kankers. Jammergenoeg is alcohol drinken algemeen aanvaard in onze samenleving, denk maar aan nieuwjaar, feestjes, babyborrels, huwelijksfeesten, cafébezoekjes, etentjes, enz. Uiteraard kan een glaasje alcohol geen kwaad zolang je er met mate van geniet. Maar meestal is een glaasje wijn (of enkele glaasjes) ‘s avonds na het werk, een pintje(s) op een zonnig terras, een Gin & Tonic (of enkele) tijdens het weekend en een ‘slaapmutsje’ voor het slapengaan voor sommigen even normaal (of zelfs normaler) dan een glas water drinken.
Daarom kan één alcoholvrije maand al een verschil maken en wie weet merk je na een maand zonder alcohol dat je dat eigenlijk niet nodig hebt om te functioneren, om te vieren of om het gezellig te maken. Kortom, sfeer bepaal jij helemaal zelf! Ik als sporadische alcoholdrinker kan deze campagne alleen maar toejuichen, but you do you! 🙂
Doe mee en voel je (alcohol)vrij!
Ik hoor jullie al denken: “Moeten wij dan een ganse avond water of cola drinken?” Het antwoord is NEE! Tegenwoordig bestaan er al zoveel lekkere alcoholvrije alternatieven, denk maar aan alcoholvrij bier, homemade limonades en ijsthees (mijn favorieten!), alcoholvrije bubbels, mocktails, alcoholvrije gin,… Je kan het zo gek niet bedenken of er bestaat een alcoholvrije versie van. Uiteraard kan je dranken kant-en-klaar kopen, maar je kan er ook voor kiezen om je eigen gepimpte mocktails te serveren aan je vrienden of familie. Wist je dat je met bruiswater ook heel wat lekkere drankjes kan maken? Het hoeven niet altijd champagnebubbels te zijn, spuitwaterbubbels met allerlei toevoegingen zijn ook heerlijk! Bubbels zijn bubbels, toch? 😉 Ja, ik weet het! Ik ben niet de beste referentie om daarover te oordelen doordat ik zelden alcohol drink, maar later in dit artikel vertel ik jullie iets meer over ‘zelf bruiswater maken’ en SodaStream. BUT FIRST THINGS FIRST!Hier volgen alvast 3 lekkere mocktailsà la Sin!
3 x Tournée Minérale Mocktails
Een kruidige peerlimonade met doyenne peer, kaneel en tijm
Vers pompelmoessap met tijm (of rozemarijn) en limoen
IJsthee met hibiscus, aroma van lychee & passievrucht, granaatappel, verse munt en rozenknopjes
4eetlepelstijmsiroop of rozemarijnsiroopzelfgemaakt of vervangen door bv. honing
100mlwaterAls je de tijm- of rozemarijnsiroop zelf maakt.
100g rietsuikerAls je de tijm- of rozemarijnsiroop zelf maakt.
vleugjehoning (optioneel)Indien je geen siroop hebt en de mocktail toch zoeter wenst.
ijsblokjes of crushed ice
verse takjestijm of rozemarijn
partjepompelmoes of een schijfje/partje citroen of limoen
enkele schijfjesgember
tonic optioneel
IJSTHEE MET HIBISCUS, LYCHEE & PASSIEVRUCHT
1flesVOLVIC infusion BIO hibiscus, lychee & passievruchtKant-en-klaar infusiewater te vinden bij Colruyt.
gekoeld bruiswaterbv. SodaStream
versemunt
granaatappelpitjes
ijsblokjes
limoen of citroen
rozenknopjesoptioneel
sprite of 7upoptioneel
citroen- of limoensapoptioneel
Bereiding
KRUIDIGE PEERLIMONADE
Pers de citroenen en vang het sap op in een bakje zodat je het citroensap achteraf gemakkelijk kan toevoegen aan je mocktail.
Halveer de peer en doe de ene helft in een glas ter decoratie. Schil de andere helft, verwijder het klokhuis en snijd in stukjes.
Doe de stukjes peer, het citroensap (naar eigen smaak) en een snufje kaneelpoeder in een blender en mix goed.
Doe het mengsel in een glas, voeg de ijsblokjes toe en leng aan met gekoeld bruiswater (naar eigen smaak).
Voeg een vleugje honing toe voor een zoete toets. (optioneel)
Versier met een kaneelstokje, kaneelpoeder en enkele takjes tijm.
POMPELMOES EN TIJM
Doe 100 g rietsuiker en 100 ml water in een kookpot en breng aan de kook.
Als de suiker gesmolten is voeg je enkele schijfjes gember en 4 verse takjes tijm of rozemarijn toe.
Laat 10 minuten pruttelen op zacht vuur.
Zeef het mengsel en zet opzij om af te koelen.
Vul het glas met ijsblokjes of crushed ice.
Giet vier eetlepels tijm- of rozemarijnsiroop in een glas en leng aan met vers pompelmoessap en bruiswater (en eventueel een beetje tonic). De verhouding hangt af van je eigen voorkeur en smaak.
Werk af met een partje pompelmoes (of citroen of limoen) en enkele verse takjes tijm of rozemarijn.
Als je niet zo'n fan bent van de bittere smaak van pompelmoes, kan je nog een vleugje honing toevoegen of jouw glas een suikerrandje geven voor de zoete toets.
IJSTHEE MET HIBISCUS, LYCHEE & PASSIEVRUCHT
Doe de ijsblokjes in een glas
Voeg het gekoelde infusiewater met hibiscus, lychee en passievrucht toe en leng aan met bruiswater en eventueel een beetje sprite of 7up als je het wat zoeter wenst. (kan allebei met SodaStream).
Voeg eventueel een beetje citroen- of limoensap toe (naar eigen smaak)
Werk af met granaatappelpitjes, verse muntblaadjes (en eventueel) rozenknopjes voor the 'final touch'. (Het oog wil nu eenmaal ook wat)
Tips
Santé!
“Geniet van bubbels zonder hoofdpijn achteraf!“
Tournée Minérale
TIPS & TRICKS VAN SODASTREAM
“Geniet van bubbels zonder hoofdpijn achteraf!” Dankzij bruiswater maak je elk alcoholvrij drankje sprankelend! Maak Tournée Minérale bruisend met deze tips van SodaStream
Op zoek naar ‘tips & tricks’ om alcoholvrij door februari te gaan? Met SodaStream is het kinderspel. Vergeet dat glaasje cava of prosecco, want de lekkerste bubbels maak je vanaf nu zelf met één simpele druk op de knop!
Met de nieuwste generatie SodaStream-toestellen (ART, DUO en Terra) maak je kraantjeswater in een handomdraai bruisend. En dankzij een bruiswatertoestel op het aanrecht ga je vanzelf meer water drinken. Want als je een fles of glas water ziet staan, ga je ook makkelijker een glaasje water drinken.
TIP 2: Maak je eigen fruitwater of mocktail
Gezond kan ook smaakvol zijn! Met een stukje limoen, komkommer of sinaasappel maak je een glas bruiswater niet alleen lekker, het ziet er ook hip uit. Voeg eventueel nog wat ijs, munt of andere kruiden toe. Het recept voor deze bruiswater met zwarte bes vind je hier!
TIP 3: Vergeet je My Only Bottle niet!
Met 1 SodaStreamfles bespaar je duizenden plastic wegwerpflessen. Better for you, better for the planet!
De My Only Bottle van SodaStream is de eerste herbruikbare fles voor onderweg (met handige draagkoord) waarmee je bruiswater kan maken. De halveliterfles past op een SodaStream-bruiswatertoestel, is superlicht en vaatwasbestendig. Het draagbare flesje is beschikbaar in verschillende kleuren en ook met een speciale sportdop.
Geschikt voor plat en bruisend water
Duurzame on-the-go fles
Perfect voor onderweg dankzij het draagkoordje
UV-bestendig
Geschikt voor SodaStream Source, Spirit, Spirit One Touch, Power en Play bruiswatertoestellen.
WAAROM SODASTREAM?
Zelf bruiswater maken
Dankzij SodaStream verminder je de grote plastic wegwerpflessenberg en maak je van simpel kraanwater ZELF en helemaal naar eigen smaak BRUISWATER met al dan niet een smaakje als alternatief voor frisdrank. Het is lekker, gemakkelijk, handig in gebruik, duurzaam en het aller- allerbelangrijkste: het helpt je om dagelijks voldoende water te drinken, want dat is essentieel voor onze gezondheid. Zo drink je iets makkelijker 1,5 tot 2 liter per dag. You’re welcome! 😉
meer energie (alcohol werkt verdovend en maakt je suf)
meer slaap (alcohol zorgt voor een slechtere, oppervlakkigere nachtrust)
geld uitsparen (alcohol is duur!)
gezond gewicht (alcohol bevat heel veel suiker en geen enkele voedingswaarde)
stralende huid (alcohol droogt uit)
geen kater = meer tijd
Benieuwd hoeveel alcohol jij drinkt en hoeveel suikerklontjes je daardoor binnenkrijgt? Probeer de alcoholcalculator of gebruik de mocktail mixer om jouw perfecte mocktailsmaken te bepalen. Dat en nog veel meer (tips, voordelen, recepten,…) vind je op www.tourneeminerale.be
Tournée Minérale op het werk!
Mijn werkgever toont alvast het goede voorbeeld (applaus voor Annelies!). Tijdens eenmeeting werden we tussen de agendapunten door gevraagd om naar dealcoholcalculator te gaan om onze suikerklontjes te berekenen. Op basis van het aantal suikerklontjes werden we in groepjes gevormd en moesten we via de Mocktail Mixer onze eigen signature Tournée Minérale Mocktail creëren. Mijn groep (all credit to my wonderful collegues) maakte een alcoholvrije versie van hun favoriete cocktail ‘Lazy red chicks’. Het is een drankje op basis van homemade frambozensap, limoen, vlierbloesemsiroop, verse munt, bruiswater en een beetje sprite. Heerlijk! Ook de andere collega’s maakten de lekkerste (and themost eyecatching) mocktails op basis van passievrucht, framboos, pompelmoes en ananas. De laatste 2 waren zodanig lekker dat ik te laat was om een foto te nemen. ALL GONE! 😉 Dus als je nog op zoek bent naar een leuke activiteit voor, tijdens of na de werkuren… alstublieft!
Welke mocktail is jouw favoriet? Laat het me weten!
Cheers!
Heb je een drankje gemaakt? Show me! Laat gerust weten wat je ervan vindt. Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op InstagramenFacebook Tag @foodbysin en gebruik #foodbysin
– Deze blogpost kwam tot stand in samenwerking met SodaStream –
Yippie! Vandaag zitten we al in de helft van Tournée Minerale.Houden jullie het nog vol of zijn jullie die mierzoete mocktails al beu gedronken? Goed nieuws! Want ik heb een nieuwe lekkere alcoholvrij aperitiefje ontdekt. De Bel’Uva Humulus Aperitif non-alcoholic red. BEL’UVA HUMULUS NON-ALCOHOLIC RED …