Vero Caffè is een knusse koffiebar gelegen op het Sint-Jansplein in hartje Brugge.Deze gezellige plek wordt uitgebaat door moeder Veronique Bogaert en dochter Chloë.Wat ik leuk vind aan deze plek is het sfeervolle vintage interieur, de huiselijke sfeer, de vriendelijke bediening en de heerlijke huisgemaakte gebakjes. Deze koffiebar heeft …
Ben je ook zo dol op thee? Kan jij ook zo intens genieten van jouw ultieme theemoment?Of ben je nog volop de wondere wereld van thee aan het ontdekken?Vind je het leuk om naast het proeven van enkele lekkere geurende theetjes ook wat meer te …
Aan alle koffieverslaafden, theeleuten, energiedrank lovers, blokstudenten en ‘afternoon dippers’. Amo, Kris & Max zijn 3 jonge Antwerpse ondernemers en uitvinders van QIQO.
Het is 100% natuurlijk, bevat 0% suiker en helpt om de afternoon dip te bestrijden. Voor een niet-koffiedrinker als ik is dit een goed alternatief om ook een energieboost te ervaren zonder cafeïne. Mijn eerste kopje smaakte een beetje vreemd, maar vanaf het tweede kopje was ik helemaal gewonnen voor deze fruitige theedrank.
Is het koffie? Is het thee? Nee, het is eerder een combinatie van de twee. Het effect van koffie en het beste van thee samen in één natuurlijke energiedrank. En dan nu het leuke nieuws… Ik mag niet 1, maar 5(!) QIQO boxen wegschenken! Wat moet je doen om kans te maken op deze box?
Volg QIQO
Volg Healthy food makes you feel good
Tag iemand die last heeft van een afternoondip en deze natuurlijke opkikker goed kan gebruiken.
Je kan deelnemen via Instagram of Facebook. Neem aan beide deel om je winkansen te vergroten. 😉 Good luck!
QIQO BOX
De QIQO box bevat 15 zakjes, 1 cup en een leuke lepel. Maandag 21 januari maak ik de winnaars bekend! Ik heb tijdelijk een QIQO hoogtepunt aangemaakt op instagram waar je al mijn instastories over deze energiedrank opnieuw kan bekijken. More questions? Just ask!
En dan ga ik nu verder genieten van mijn lekkere QIQO. Wist je trouwens dat je dit ook koud kunt drinken? Gewoon wat ijsblokjes toevoegen en done! Ideaal om ook tijdens de hete zomerperiode van je QIQO moment te genieten.
MIJN REVIEW
“Een warme energiedrank met het effect van koffie en de fruitige smaak van thee dat 100% natuurlijk is, 0% suikers bevat EN je een energieboost geeft? Dat klinkt bijna te mooi om waar te zijn. Is het koffie? Is het thee? Nee nee… het is een combinatie van de twee! (En het rijmt nog ook!) Zeker als je net zoals mij niet van koffie houdt, geen energiedrank lust (suikerbom!), maar toch een opkikker kan gebruiken tegen de afternoon dip. Uit nieuwsgierigheid heb ik QIQO getest en helemaal goedgekeurd. Het eerste kopje smaakte wat bitter, maar vanaf het 2de kopje was ik helemaal gewonnen voor dit power drankje. Mmmm… love it! Vanaf nu kan ik ook genieten van een energieboost om het afternoon dip monster te bestrijden. Dankjewel voor dit geweldig drankje, QIQO! Ik ben fan!”
Niet alleen op kantoor, ook tijdens het reizen krijg je vaak te maken met een dipje en kan je zo’n energieboost wel gebruiken. Tegenwoordig neem ik QIQO overal mee. Zo heb ik altijd een opkikkertje bij om volop van mijn reizen te genieten.
Oh, wat hou ik van ‘tea time’! Elke dag kijk ik uit naar mijn favoriet moment van de dag, nl. mijn theemoment.Ik kan niet zonder mijn dagelijks kopje thee.Nee… zelfs niet tijdens de zomer, want thee kan je ook perfect koud drinken.Vorige zomer ben ik …
Jessica Van Humbeeck is een gecertificeerd theesommelier met een eigen Belgisch theemerk ‘Thee met een verhaal’. Ze heeft een eigen theespeciaalzaak in Aarschot en Oostende waar ze pure en kwaliteitsvolle thee verkoopt. Daarnaast geeft ze ook lezingen en workshops over thee. Tegenwoordig kom je Jess overal tegen; op de radio, in tijdschriften, op televisie, etc.Dit komt door het grote succes van haar boek ‘But first tea’ waarin je alles te weten komt over de op één na meest gedronken …
“Kent u het verschil tussen een groene en een zwarte thee? Wat is een oolong of een Pu’er? Welke thee heeft welke eigenschappen? Is het belangrijk welk water u gebruikt? Welke temperatuur mag het water hebben? In welk kannetje zet u de beste thee? Weet u wat de grote industriële merken u willen doen geloven? Hoe maak je zelf je supergezonde, verfrissende ice-tea?”
Toen ik deze tekst zag voorbij komen heb ik mij meteen ingeschreven voor een thee workshop bij Stijn & Niels van Camellia S bvba. Deze twee sympathieke theesommeliers hebben een eigen winkel in Desselgem. Op 29 juni 2018 heb ik hun allereerste ‘Spice up your life’ workshop gevolgd. Deze workshop ging over de kruiden en specerijen van Mill&Mortar.Klik HIER voor een uitgebreid verslag. Ik vond deze workshop zooo leuk en interessant, dus heb ik op 12 december 2018 ook de ‘Or Tea?‘ thee workshop gevolgd. Een absolute must voor zo’n theeliefhebber als ik! In deze blog vertel ik jullie wat meer over deze interessante workshop, maar ik verklap natuurlijk niet alles! Voor alle handige tips & tricks, leuke thee anekdotes, handige weetjes en lekkere proevertjes moet je de workshop zelf volgen. Een echte aanrader! En ze vertellen het ook zo leuk! 🙂
Tijdens deze workshop nemen NIels & Stijn je mee op ontdekkingsreis in de wondere wereld van de thee. Naast het proeven en ruiken van verschillende soorten thee, krijg je ook heel wat tips & tricks en leuke thee anekdotes te horen.
OR TEA?
Waarom Or Tea?
100% natuurlijk product
kwalitatief en duurzaam
gebruikt enkel premium theebladeren
voegt geen geur-, kleur- en smaakstoffen toe
biologische thee in ecologische verpakkingen (zakjes van maïszetmeel, verpakkingen van gerecycleerd karton …)
de beste ingrediënten van over de hele wereld
elke verpakking is een klein kunstwerk
unieke blends door theemeesters samengesteld
originele geschenkdozen voor elke gelegenheid
THEE PROEVEN
Doorheen de workshop kregen we verschillende soorten theetjes voorgeschoteld. Deze mochten we ruiken en proeven en dankzij de vakkundige uitleg van Niels & Stijn (Stijn deed de uitleg en Niels zette thee) mochten we raden welke thee we proefden.
Thee is na water de meest gedronken drank ter wereld. De tijd dat mensen thee zien als ‘water met een smaakje’ is vanaf nu voorgoed verleden tijd. Dankzij de opkomst van theesommeliers is thee drinken echt hip & trendy geworden! Dit maakt me ZO blij!
WAT LEER JE TIJDENS DEZE WORKSHOP?
Gedurende de workshop krijg je een antwoord op volgende vragen:
Welke soorten thee bestaan er?
Hoe kan je een kwaliteitsthee herkennen?
Wat is het verschil tussen een kwaliteitsthee en een supermarktthee?
Hoeveel thee moet je gebruiken?
Hoe zet ik de beste thee? (water, temperatuur, waterkoker, kannetje,…)
Hoe lang moet de thee trekken?
Wat is gearomatiseerde thee?
HOE ZET JE DE BESTE THEE?
Hieronder zie je 3 x dezelfde thee, maar op een andere manier gezet. Dankzij deze workshop weet ik nu welke factoren een thee kunnen beïnvloeden en heb ik geleerd waarop ik moet letten als ik zelf een goeie thee wil zetten. Hoe ziet jouw thee er meestal uit? Ook benieuwd waaraan het ligt? 😉
OR TEA? ASSORTIMENT
Or Tea? heeft ook super leuke theetassen, verpakkingen en geschenkdozen. In de winkel van Camellia S kan je je ogen de kost geven en genieten van alle mooie cadeau-ideetjes waar je elke theeliefhebber (hint! hint!) een groot plezier mee doet.
En je vindt er ook heel veel leuke geschenkdozen!
Ik heb deze workshop gevolgd tijdens de kerstperiode, dus er waren ook erg leuke kerstcadeautjes beschikbaar! Wat dacht je van deze originele kerstkaart met enkele theetjes? Of dit leuk kerstdoosje om in de kerstboom te hangen? Natuurlijk heb ik zo’n doosje mee naar huis! 😉
HOMEMADE IJSTHEE
Als afsluiter mochten we proeven van een lekkere homemade ijsthee met limoncello. Je moest eerst eventjes van de limoncello proeven en daarna de ijsthee erbij doen. Of was het omgekeerd? Haha! 😉 SANTHEE! Je kan verschillende (ijs)thee recepten vinden op hun website. Klik HIER om naar de recepten te gaan. Wil je graag deze ijsthee maken? Klik dan HIER om naar het recept te gaan! Dit recept is trouwens gemaakt door Virginie van ‘A spoonful of happiness’.
SHOPPING TIME!
Natuurlijk ga je niet met lege handen naar huis! Na de workshop is het shopping time! En geloof me… na deze workshop wil je het liefst het hele assortiment kopen! 😉 Als afsluiter van deze toffe avond krijg je ook nog een leuke goodiebag mee naar huis. Wat een topavond! Dankjewel Niels & Stijn voor deze leerrijke ervaring!
TIME TO PAR-TEA!
Wil je ook graag meer te weten komen over thee? Dan is deze workshop de ideale kennismaking! Ik heb 3 pagina’s volgeschreven met dingen die ik nog niet wist over thee.
Check de facebookpagina voor meer info over de workshops.
Wil je graag thee kopen? Klik HIERvoor de webshop. Voor meer info ga naar de website van CAMELLIA S BVBA.
‘s Ochtends start ik mijn dag met een glas lauw water, sap van een halve geperste citroen, wat geraspte gember en een klein beetje bio honing. Deze gemberthee met citroen wordt ook wel verkoudheidsthee genoemd en heeft heel wat gezondheidsvoordelen. Het zuur van de citroen …
Kennen jullie de Britse historische serie ‘The Crown’? Deze serie vertelt een biografisch verhaal over de regeerperiode van koningin Elizabeth II van het Verenigd Koninkrijk. Ik was helemaal in de ban van Queen Elizabeth & Londen. Toeval of niet… de dag nadat ik de allerlaatste aflevering had gezien, vertrok ik last minute voor 2 nachten naar London! Whaaaaa!!! 😀 Ook al ben ik al vaker in Londen geweest, dit keer beleefde ik mijn bezoek totaal anders! Ik begreep de historische plaatsen en monumenten veel beter en het was alsof ik de serie opnieuw kon beleven in real life. De beste timing om mij naar Londen te sturen! 🙂
Wat mij is bijgebleven na het bekijken van ‘The Crown”? THE SCONES! Ik moet eerlijk toegeven dat ik daarvoor nog nooit van ‘scones’ had gehoord, laat staan geproefd! Maar in de serie zie je Queen Elizabeth in zowat elke aflevering genieten van haar tea time met authentieke Britse scones met jam en slagroom. Ohhhh… dat zag er ZO smakelijk uit! Dit MOEST ik gewoon proberen!
En ja hoor… op een regenachtige dag heb ik kunnen genieten van een lekker kopje thee en mijn allereerste scone in een prachtig theehuis in Londen. Mmmmm…. *happy happy happy*
Geef toe… English Tea Time met authentieke scones op een regenachtige dag in Londen? Veel Britser kan niet! haha… Ik was zo enthousiast over de scones dat ik die bij thuiskomst meteen heb nagemaakt en geserveerd tijdens een tea time met mijn mama en zus. Gezellig! Benieuwd hoe mijn scones eruit zagen? Of wil je deze graag zelf eens maken? Klik dan hier voor het recept. 🙂
‘s Ochtends start ik mijn dag met een glas lauw water, sap van een halve geperste citroen, wat geraspte gember en een klein beetje bio honing. Deze gemberthee met citroen wordt ook wel verkoudheidsthee genoemd en heeft heel wat gezondheidsvoordelen. Benieuwd naar de gezondheidsvoordelen? Klik dan …