Food blog
De feestdagen, de gezelligste periode van het jaar. Een periode dat bestaat uit veel en lekker eten. Gezellig tafelen doen we tijdens deze periode vaak met fondue, gourmet, teppanyaki, gevulde kalkoen, rosbief, heerlijke koude schotels, enz. Elke familie heeft zijn eigen tradities met vaste klassiekers …
Een Thaise rode curry met noedels, kokosmelk en scampi’s. Zo simpel, maar oooo zo lekker! Deze maaltijdsoep vind ik heerlijk als lunch of als feestelijke soep voor wanneer ik gasten over de vloer heb. BBovendien bevat deze soep heel wat groenten en is ze erg …
Wauw! Mijn allereerste complete maaltijd uit de airfryer is een feit!
Dankzij de geweldige airfryer recepten van Martin Senders, oftewel The Philips Chef maak ik de laatste tijd de meest verrassende dingen klaar.
Verrassende snacks, lekkere taarten en quiches, maar ook complete maaltijden zoals deze risotto met courgette, gegrilde groene asperges, parmezaan en een lekker stukje duurzame vis van Boni! Yummmm!
Wist je trouwens dat Boni Selection bij @colruyt_be zich engageert voor een duurzaam aanbod van zowel wilde als gekweekte vis? Dat wil zeggen dat de vis gevangen is met respect voor mens en milieu en zo de bedreigde soorten worden vermeden.
Dit kan je herkennen aan het MSC-label en het ASC-label op de verpakking.
Enjoy!
Heb je dit gerecht gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Een gevulde avocado met garnalen en granaatappelpitjes. Deze avocado smaakt lekker fris en is super leuk om te eten.Ideaal als lunch, voorgerecht of lichte avondmaaltijd. INGREDIËNTEN (voor 4 personen) 2 avocado’s 200 g gepelde grijze garnalen mayonaise (of yoghurt) verse peterselie granaatappelpitten BEREIDING Halveer de granaatappel en haal de pitten er voorzichtig uit met …
Dit gerechtje ontdekte ik jaren geleden en is één van mijn allereerste ‘healthy food’ gerechtjes. Waan jezelf eventjes in het mooie Italië, want de kabeljauw krijgt een heerlijk Italiaans jasje door de verse basilicum, groene pesto, tomaten en olijfolie.Je kan dit gerechtje serveren met pasta of …
Dit recept van ‘Mind Your Feed‘ is één van mijn favoriete gerechtjes.
Courgetti met gerookte zalm, parmezaanse kaas en een romig avocadosausje! Dit is echt ZO lekker!
En de limoen maakt het gerechtje lekker en fris! Yum!
Enjoy!
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Monrovia, de hoofdstad van Liberia, een republiek aan de westkust van Afrika en gelegen aan Atlantische Oceaan.Liberia zal vooral een belletje doen rinkelen als ik spreek van ‘het ebolavirus’. Maar naast deze gruwelijke tijden, doet Monrovia mij vooral denken aan golven, palmbomen, kokosnoten en de lekkere …
Ben je die saaie slaatjes ook zo beu?
Probeer dan eens deze Vietnamese lenterolletjes, beter bekend als springrolls.
Ze lijken op loempia’s, maar worden niet gefrituurd.
Deze Vietnamese lekkernij is verfrissend lekker, caloriearm en bevatten verse groenten.
Ze vormen een perfecte, heerlijke en voedzame lunch.
Ik maak deze rolletjes graag met garnalen, maar je kan eindeloos variëren.
Je kunt deze rolletjes bv. maken met biefstuk, tofu, kip en andere groenten naar keuze.
Of wat dacht je van zoete rolletjes met fruit? 😉 Be creative!
Een lichte, verfrissend lekkere en caloriearme lunch!
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Gebakken scampi’s in een heerlijke pittige tomatensaus. Een echte restaurantklassieker!Dit gerechtje serveer ik graag als ik gasten over de vloer krijg. Iedereen is dol op scampi’s en dit recept van Piet Huysentruyt is zoooo lekker! Geloof mij… jouw gasten zullen jou de hemel in prijzen. …
Ik hou van eten! En dat komt mede door de schuld van mijn familie. 🙂We zijn allemaal foodies en kunnen enorm genieten van lekker eten in goed gezelschap.Daarom houden we ook regelmatig familiefeestjes met heerlijke homemade gerechten.Dit hapje heb ik geserveerd tijdens een hete zomerdag …
Een feestelijk hapje met rivierkreeft, stukjes king krab, radijs en waterkers. Wat een streling voor de tong… en het oog! 🙂
Enjoy!
Heb je dit recept gemaakt?
Laat me weten wat je ervan vindt!
Schrijf hieronder een reactie en deel jouw foto op Instagram en Facebook met #healthyfoodmakesyoufeelgood.
Ik ben benieuwd! 🙂
Dit is toch wel één van mijn favoriete hapjes. Een glaasje gevuld met de goddelijke combinatie van gerookte zalm, granny smith appel, kruidenkaas, verse bieselook en een beetje citroen. Yummy! INGREDIËNTEN VOOR 4 GLAASJES 200 g gerookte zalmsnippers 1 groene appel (bv. Granny Smith) 1 …
